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UNSER BRÄUHAUS TEAM

Wir sind ein traditionsreiches, familiengeführtes bayerisches Restaurant im Herzen von München – und stolz auf unsere über 150-jährige Geschichte.

Mindestens genauso stolz sind wir aber auch auf unser Team aus engagierten Köchen, Kellnern und Managern, die jeden Tag aufs Neue beweisen, dass Leidenschaft der Schlüssel zum Erfolg ist.

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Markus Augstburger

Wirt & Geschäftsführer

Weisses Bräuhaus im Tal Schneider Weisse Gastronomie

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Lina Domingues

Betriebsleitung

Weisses Bräuhaus im Tal

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Thomas Holler

Eventmanager

Schneider Weisse Gastronomie

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Karin Haslinger

Leitung Marketing und Projektmanagement

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Hussain Younes

Technische Leitung

Schneider Weisse Gastronomie

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Mariana Simaku

Leitung Personal

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Josef Nagler

Küchenchef

Weisses Bräuhaus im Tal

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Anton Recht

Metzgermeister

Weisses Bräuhaus im Tal

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Oliver Breitsprecher

Metzger

Weisses Bräuhaus im Tal

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